2024-07

夏に食べたい!京都老舗喫茶店のレモンパイ

阪急烏丸駅から歩いて7〜8分。街の中心地にその喫茶店はあります。町屋造りの外観が素敵な京都老舗の名店【イノダコーヒー本店】さんです。お店の雰囲気創業は1940年(今から84年前)と歴史ある喫茶店。広々のしたフロアには、円卓のテーブルが並び、...
その他

フードポッドキャスト

さまざまなジャンルのポッドキャストの中からこの記事では【食】をテーマに取り扱っている番組をご紹介します。音声を通じて食の新しい楽しみ方、食べ方、考え方を見つけてみませんか。「あくまでラフに」がキーワード炊き込みご飯わくわく舎料理やごはんに関...

レタスとチャーハン

先日食べたチャーハンの話。町中華のラジオを聞いていたら口が中華になってしまい、てっとり早くこの欲求を叶えるべく冷凍チャーハンのお力を拝借。ネギと卵とにんにくをプラスしてフライパンで調理。いつも炒め終わりぐらいにレタスも投入するのですがこの日...

京都人気のパン屋さん in西京極

京都は右京区。阪急京都線西京極駅から歩いて5分ほどの場所にお店はあります。青いお店の外観が素敵な【Boulangerie 山﨑】さんです。訪問日は丁度土曜日。朝7時OPENを少し過ぎた頃に到着。既に3組の方が並んでおられました。さすが人気店...