フォーだけじゃない! ベトナムの麺料理

ベトナム料理といえば皆さん何を思い浮かべますか?日本で馴染みがある料理ですと生春巻き、フォー、バインミーあたりでしょうか。ベトナムの麺料理の代表といえるのがフォーですがフォー以外にもベトナムには美味しいいろんな麺料理があるんです!本日はベト...

京都 ドーナツとチーズケーキの人気店 【kew】

京都市内から嵐山までを結ぶ京福鉄道、竜安寺駅から北へ歩いて数分。本日はドーナツとチーズケーキが人気のお菓子店、【kew】さんのご紹介です。open以来人気が耐えず、店内飲食は予約制です。メニューはドーナツセットチーズケーキセットチーズケーキ...

京都下京区 自家製酵母のパン屋さん 【noin194】 

本日は2021年8月OPEN。京都下京区のパン屋さん【noin194】さんのご紹介です。お店の紹介天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて作られたパンが魅力のお店です。お店はJR丹波口駅から西へ徒歩5分。閑静な住宅街の中にあります。開店時間...
気まぐれレシピ

大洲のいもたき 今年も開催

愛媛県の郷土料理「いもたき」をご存知でしょうか?関西ではあまり耳にする事のない料理ですよね。私も愛媛県出身の友人から教わるまでは知りませんでした。名前だけ聞くとただ芋を煮ていているお椀もの…と思っていたのですが作ってみるとこれがとっても美味...