まだまだ暑い日が続く9月。身体にこたえる残暑に辛いもので立ち向かうべく、今回は京都右京区にあるスパイスカレーのお店【スパイスカレーキテレツ】さんのご紹介です。
お店の紹介
間借り営業をされていた時からの人気店。2021年、京都右京区に実店舗をOPENされました。お店は閑静な住宅街の中にあります。
お店に到着したら順番受付をして番号の紙をとります。記載してあるQRコードで待ち時間を確認しながら待つスタイル。Instagramから事前予約もできるのでこちらもチェックしてみて下さい。
お昼の時間帯、店内は常に満席。カウンター数席とテーブル席が3卓。お一人様も入りやすいです。お店に入ると一気にスパイスの香りにつつまれ期待が高まります。
メニュー
Instagramより、メニューも事前に見る事ができます。
今回は「南インドスペシャルカレー」、トッピングに「たまごのアチャール」を頂いてきました。
ケララチキン、ナスのキーマカレー、ポークロースト、サンバルの4種類のカレーとゴーヤ、長芋、胡瓜、トマトなど数種類の野菜を使用した副菜、パクチーがお皿いっぱいに盛られ、見た目もとっても鮮やか。どこから食べようか迷ってしまいます。
ケララチキンはしっかりとした辛口。ゴロッとしたお肉はジューシーでしっかりとした歯応え。それぞれのカレーを味わったあとは辛口のカレーを酸味の効いた副菜ややさしい味のサンバルを混ぜ合わせながら食べすすすめていきます。混ぜていく度にちがった味わいになり、気がつけば夢中になって食べていました。
パクチーの清涼感、途中からレモンを絞って自分好みに味を変化。ピリッとした辛さと卵の半熟具合が絶妙な卵のアチャールもトッピングしながらあっという間に美味しく頂きました。
カレーだけではなくメニューには麺類もありました。ミニカレーをセットにもできるようなのでどちらも試したい方には嬉しいですね。
南インドカレーの特徴
今回頂いた南インドカレーがとても美味しかったので特徴について少し調べてみました。
特徴は
- しっかりとした辛味
- 水分の多いカレー
- 暑い気候なのでスパイス、酸味を効かせて食欲増進
- 野菜、魚介類、豆類もよく使用する
- 煮込み時間は短い
反対に気候が寒い北インドのカレーは肉類がメインでこってりした傾向のカレーが特徴です。
お店の情報
【スパイスカレーキテレツ】
- 営業時間 11:00〜15:00(14:30LO)
- 休み 不定休(営業カレンダー参照)
- 住所 京都市右京区西院寿町19-11 竹岡ビル1F
予約、営業日の確認はこちらから→お店のInstagram
✳︎お店の2階ではスパイスの販売もされています。
【スパイス&エスニックショップ キテレツ大陸】
おわりに
今回はスパイスカレーのお店、【スパイスカレー キテレツ】さんのご紹介でした。食欲増進してくれるスパイスカレーを摂取して暑い残暑を頑張って乗り切っていきたいですね!
本格的なスパイスカレーがお好きな方は是非足を運んでみて下さい。
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