さまざまなジャンルのポッドキャストの中からこの記事では【食】をテーマに
取り扱っている番組をご紹介します。
音声を通じて食の新しい楽しみ方、食べ方、考え方を見つけてみませんか。
「あくまでラフに」がキーワード
炊き込みご飯わくわく舎
料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの3人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。
料理の身近な疑問、個人の好きな料理の話、食べ方や習性など話される事は毎回さまざまですが
そこは「あくまでラフに」。時には食とは関係ない内容も。
共感できたり、できなかったり、また新しい発見も見つかったり。
肩の力を抜いていつまでも聞いていたくなるような番組です。
お三方の程よいテンポの雑談にホッと一息ついてみるのはいかがでしょうか。
→コチラから 炊き込みご飯わくわく舎
新しい食体験を聞いてみよう♫
味な副音声〜voice of food〜
フードエッセイスト・平野紗季子がお届けするおいしい Podcast。毎週異なる食 (メニュー) をテーマに様々なトークを繰り広げていきます。食に対して全力で愛を注ぐ彼女にしか表現できない描写や発する言葉で、日頃私たちも食している「ごはん」の楽しみを新しい切り口で紹介していく番組です。
今の食のトレンドをいち早く知る事ができるのもこの番組ではないかと思います。
来られるゲストの方との熱いトークも聴きどころ。
あのお店の知らない歴史、はたまた見知らぬ土地の食文化、新商品の紹介、
今の日本が抱える食の問題点などなど語られる内容は実にさまざま。
食に対する見方、食べ方、感じ方が変わってより新しい斬新な楽しみ方が
見つかるかもしれません。
自身の好きなテーマから聴き始めてみてはいかがでしょうか。
料理をもっと楽しみたい!
料理が楽しくなるラジオ – 料理の基礎トレーナー管理栄養士の二本木ゆうこ
「料理が楽しくなるラジオ」はオンライン専門料理教室、食と健康の企画事務所Ys food labo (http://yfood.net/)がお送りする食の情報番組。管理栄養士、日本茶インストラクターの二本木ゆうこが料理が楽しくなるヒントをお届けします。
簡単な調理方法、身近な食品と調味料を使用したレシピを語られるので
ご家庭での料理で実践しやすい内容です。
調理工程の詳しい説明もあってすぐに試したくなります。
料理好きな方、料理初心者の方におすすめ。
新しい食べ方、ちょっとした料理のコツの提案もあり、
料理のマンネリ化に頭を悩ませている方も改めて料理の楽しさに
目覚めるのではないでしょうか。
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